「舒肤佳」〡超人妈妈 超级保护

Tony饭堂创始人、时尚教父Tony先生在接受「CEO搜索引擎」电话访谈时对金庸先生的辞世表示深切哀悼。他说,大师的小说有着瑰丽的想象力,中国人的江湖道义更令人崇敬、着迷。20世纪的文学家于我来说,上半个世纪是鲁迅,下半个世纪便是金庸,中华民族宝贵的文化财富是我设计时装和创作美食菜单的灵感源泉,也是每一个中国人文化自信的源泉。

金庸和好友蔡澜、倪匡一样,都是赫赫有名的美食家。时尚教父Tony说,一说到金庸的美食,你可能马上就会想到叫花鸡之类的,是的,它太有名了。事实上,黄蓉的系列菜都很有名,什么叫花鸡啊,二十四桥明月夜啊,鸳鸯五真脍炙啊,引无数粉丝馋涎欲滴。

Tony说,我也是个金迷,我的很多好朋友,比如古仔、黄日华都是金庸剧中经典人物的扮演者,所以每一次当我读到或者看到这些佳肴时,都特别有感觉。好多次,跟Tony饭堂的行政总厨一起研发或尝试新菜时,我都在想,

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“其实,从黄蓉的叫花鸡到小龙女的甜品,都不是什么米其林大厨在做,而且制作方法也很简单,为什么每次一想到,都觉得那么馋人,那么好吃呢?大概就因为两个字,

———天然,都是没有没有污染,最纯净的食物。所以,这也变成了Tony饭堂的美食宗旨,用最自然、最新鲜的原料,用心做给热爱生活的每一个人”。

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